丝绸之路亚欧院校（职教）联盟（下简称联盟），是依据国家发改委、外交部、商务部联合发布的《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》（下简称“一带一路”战略规划）以及新疆维吾尔自治区人民政府《关于印发丝绸之路经济带核心区文化科教中心（教育部分）建设规划（2016-2020年）的通知》（下简称“核心区规划”），由中国、中亚及俄罗斯等丝路沿线国家高校（职业院校）、企业、行业协会以及学术团体自发形成的，开展“一带一路”沿线国家高等教育、职业教育交流与合作，遵照中华人民共和国《学校招收和培养国际学生管理办法》等有关国际合作法规的非法人联盟组织。

联盟坚持“共商、共建、共享”原则，服务“一带一路”国家倡议和政策实施，由新疆农业职业技术学院牵头，连接“丝绸之路”沿线国家政府、学校、企业与社会，促进职业教育国际交流与合作，深化产教融合、校企合作，推动院校人才培养，对接国际、国内产业发展需求。