弘扬工匠精神，打造技能强国
园林科技分院
2021年职业教育活动周精彩展现
园林科技学院荣“全国职业教育先进单位”，拥有国家级教学团队1个，自治区教学团队1个；全国农职教名师2人，自治区技能大师1人，自治区“四好老师”1人，自治区教学能手1人。分院承担学院“双高校”重要任务，承担3个创新中心建设项目3个，有学徒试点专业2个，已经全部展开建设。四个研究中心和13个技能工作室承担国家、省、市级科研课题10余项，拥有瓜果新品种12个；分院现设园艺技术、园林工程技术、食品营养与检测、食品加工技术等专业，承担自治区设施农业研究所生产管理任务。三个专业群在经历示范院校建设、优质校建设、学徒制改革和世界银行项目建设后，都形成了专业跟着产业走的新局面。秉承“以赛促教、以赛促训、以赛促建”，学生先后在全国高职院校园林景观设计与施工、艺术插花、西点创意、食品检测、无人机飞防、组织培养等职业技能大赛中获得特等奖、一等奖、二等奖数项；近三年在全国大学生互联网+创新创业大赛获金奖、银奖等佳绩。
为贯彻落实国家职业教育改革实施方案，宣传展示职业教育助力新冠肺炎疫情防控、支持复工复产、促进就业创业等方面的成效，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围，高质量职业教育发展。疫情当前，专业发展各方面严格遵守疫情防控要求，现就网上进行精彩“云职教”活动。
园艺技术专业群职教周展示
园艺技术专业依托设施农业研究所，陈远良教授带来园艺团队，进行瓜菜新品种研发，同时学生参与科研，开展园艺技术研修制人才培养，在团队和学生共同努力下，育成瓜菜新品种6个，其中通过国家品种登记3个。正在生产上推广应用3个蔬菜新品种。
1、科研成果展示
育成瓜菜新品种6个，其中通过国家品种登记3个。正在生产上推广应用3个蔬菜新品种。
开发了软著2项，实用新型专利1项
2.园艺技术专业教师以身作则，指导学生全面开展社会服务
开展企业技术培训，手把手指导企业员工开展果树修剪工作
与新疆现代种业有限责任公司合作推广农西1号西瓜和农椒35号，面积超过2300亩左右。按亩均增加1700元左右计算，已累计增加经济效益340万元左右。
面向行业、企业培训林果新技术从业人员近千人次；现场培训农民200人次以上。
3、创新创业取得丰硕的成果
自治区级优秀指导
全面贯彻新发展理念，新时代弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，进一步营造“大众创业、万众创新”的良好氛围，大学生互联网+创新创业大赛获奖1项，实际完成国家级2项（银奖1项、铜奖1项），自治区级5项（金奖3项，铜奖2项），5名优秀指导老师。
4.研修制实训
依托设施园艺技术创新服务中心、新疆特色果树应用技术研究中心及校内实训基地开展研修制人才培养。
5、教学做合一
依托校内实训基地，开展课程进地，以实训基地种植园艺作物，开展教学做合一，将知识、技术技能训练、课程思政相融合。
园林工程技术专业群职业教育活动周
园林工程技术专业群有园林工程技术、风景园林设计专业，两个专业设置围绕乡村振兴战略开展职业教育专项活动——乡村绿地景观设计和园艺施工项目。
中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于加快推进乡村人才振兴的意见》明确提出，加强乡村规划建设人才队伍建设。支持熟悉乡村的首席规划师、乡村规划师、建筑师、设计师及团队参与村庄规划设计、特色景观制作、人文风貌引导，提高设计建设水平，塑造乡村特色风貌。统筹推进城乡基础设施建设管护人才互通共享，搭建服务平台，畅通交流机制。实施乡村本土建设人才培育工程，加强乡村建设工匠培训和管理，培育修路工、水利员、改厕专家、农村住房建设辅导员等专业人员，提升农村环境治理、基础设施及农村住房建设管护水平。
园林工程教研室基于《园林规划设计》、《园林景观效果图》制作课程，开展“我手绘我村”专项设计活动。
学生选取所在家乡某集中绿地为设计对象，开展设计比赛活动。同学们以组为单位，深入挖掘中华传统文化，弘扬家风村风，设计了功能齐全、内涵丰富、景色美丽的作品，较好的培养了学生的热爱家乡、服务家乡的情怀。
2、举办自治区职业院校“园艺”技能比赛
园艺项目是指在规定的时间和空间里，按设计好的赛题，使用工具对指定造景材料进行制作、安装、布置和维护的竞赛项目。比赛赛题由图纸及施工说明组成，硬景部分提供施工图纸，按图施工；软景部分由选手根据提供的材料及施工说明自主设计并施工。
赛题包含五个模块分别是砌筑、铺装、木作、水景的施作及绿色空间布局，比赛后呈现的作品完整呈现了以上五个模块，各模块有机结合在一起组成一件园艺作品。比赛过程中，要求选手合理的安排工作流程、注意个人防护及施工动作符合人体工学，同时要合理安排工时。
该赛项重点考核工作组织与管理、客户服务与沟通、园艺设计和园艺设计的解读、石块、平板和预制件的塑形与安装、切割材料并组装水平和垂直结构、基层、土壤、植物和树木的种植与养护、园艺技术（管道、电气、排水灌溉）、水景等各项能力。
学生通过该赛项，工匠精神、劳动精神等得以大幅提升，对职业教育、岗位的理解也更为深刻。
食品智能加工技术专业职业教育活动周
酿造葡萄酒风采
葡萄酒产业是自治区十四五期间重点发展产业之一，新疆有着“世界三大天堂级葡萄产区”之一的美称，年均2800小时的日照时长，20℃的昼夜温差、pH8.0的弱碱性砂粒土壤、万年冰川雪水灌溉，赋予酿酒葡萄生长得天独厚的条件，与此同时产区缺陷也暴露出来，产区葡萄糖度高酸度低，产成品容易脱色、老化现象，针对于该问题，由新疆农业职业技术学院食品智能加工技术专业教师与中粮长城葡萄酒（新疆）有限公司合作，从葡萄原料及酿造工艺着手，为提高产品质量寻找出路，本品选用生长于天山北麓产区成熟度良好的赤霞珠、美乐、西拉、小味儿多为原料混合发酵，以品种之间的特色相互弥补，经过手工粒选、破碎、浸渍、发酵、陈酿。所酿葡萄酒呈鲜艳的宝石红色，果香浓郁，酒香优雅，口感平衡。
本产品的特点在于，在苹乳发酵过程中首次提出并采用中途抑制法苹乳发酵模式，既在苹乳发酵过程中通过品酒师品尝，在合适节点终止苹乳发酵。该过程既保留酒体中酸含量与pH值的稳定，使酒体酸度适中，口感更加柔顺；较低的pH值稳定了酒体中的花青素，使产品色泽保持稳定的宝石红色。
本产品的开发在很大程度上解决了产区内葡萄酒脱色以及老化现象严重的问题，从整体上提高了新疆葡萄酒产区的产品品质，进而提升了产品市场竞争力。
学生实训风采
设施农业研究所职业教育活动周风采
新疆农业职业技术学院设施农业研究所成立于2014年，现有研究型教师5人，其中教授1人，副教授3人，讲师1人。研究方向主要是针对新疆设施农业产业，开展瓜菜种质资源创新及栽培技术研究，高效节能设施结构优化技术与配套装备应用、设施园艺生产技术研究及设施农业产业信息平台建设等方面的工作。5年来，设施农业研究所承担各级科研项目16项，其中自治区自然科学基金1项、自治区高教科研项目1项、自治区农业科技推广与服务科研项目3项、新疆现代农业示范区（核心区）建设项目1项，昌吉州现代农业职教集团专项2项，昌吉州科技局项目1项，学院课题7项。出版教材3部，发表学术论文20余篇。目前，已选育出瓜菜新品种（系）10多个，其中已经通过国家新品种登记的瓜菜新品种6个，推广面积达到3万余亩，产生了良好的经济效益和社会效益。
学生在设施农业研究所进行研修式学习
新时代大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围，促进新疆职业教育高质量发展。
